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Galleta del grupo de la pasta seca, elaborado básicamente de harina, azúcar, huevos, mantequilla y avellanas. En la elaboracion, se forman unas barras largas que luego son cortadas manualmente.
Su coccion a fuego muy lento y durante una hora, les dan un crujido unico y muy especial. De ingredientes naturales muy variados, forman unas galletas de textura muy fina y agradable al paladar. Es muy adecuada para los amantes de reposteria y pasta seca. Para unos postres excelentes, nuestras galletas Carquiñolis y pasta seca echas en nuestro obrador de Figueras i de manera artesanal con una experiencia de mas de 5 generaciones en la ciudad de Figueras. Les recomendamos nuestras galletas Carquiñolis y pasta seca todo el año, son un buen complemento para acompañar diferentes tipos de postres y que harán las delicias de los mas exigentes. Nuestras galletas naturales y pastas secas, son un buen producto artesano i unos postres naturales excelentes.
Los Carquiñolis son las galletas mas destacadas del grupo de la pasta seca, elaborado básicamente de harina, azúcar, huevos, mantequilla y avellanas. Su coccion a fuego muy lento y durante una hora, les dan un crujido unico y muy especial.
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